Pomoćni radnik u kuhinji

Pomoćni radnici u kuhinji važan su dio svakog profesionalnog kuhinjskog tima. Oni pomažu u pripremi namirnica, održavaju čistoću i organiziranost radnog prostora te omogućuju kuharima da nesmetano obavljaju svoje zadatke. Ako volite dinamičan rad, timsku atmosferu i želite naučiti više o radu u gastronomiji, posao pomoćnog radnika u kuhinji može biti odličan početak karijere u ugostiteljstvu.

Glavne Radne Pozicije

1. Pomoćni kuhar (kuhinjski pomoćnik)

• Opis posla: Priprema osnovnih namirnica i pomoć u pripremi jela.
• Odgovornosti: Pranje, guljenje i rezanje voća i povrća, priprema osnovnih sastojaka, pomoć kuharima u kuhanju i serviranju jela.

2. Radnik na pranju posuđa (sudoper)

• Opis posla: Pranje i održavanje čistoće posuđa, kuhinjskog pribora i aparata.
• Odgovornosti: Ručno i strojno pranje posuđa, dezinfekcija i skladištenje čistog pribora, održavanje čistoće radnih površina.

3. Radnik za održavanje čistoće kuhinje

• Opis posla: Čišćenje kuhinje i pomoćnih prostorija.
• Odgovornosti: Čišćenje podova, radnih površina, hladnjaka i skladišnih prostora, pravilno odlaganje otpada, održavanje higijenskih standarda.

Poželjne Vještine i Kvalifikacije

• Spremnost na fizički rad i rad u brzim uvjetima.
• Organiziranost i preciznost.
• Odgovornost i higijenska savjesnost.
• Sposobnost timskog rada i komunikacije s kolegama.
• Poželjno prethodno iskustvo u radu u kuhinji (nije uvjet).
• Spremnost na rad u smjenama, vikendima i praznicima.

Zašto Odabrati Posao Pomoćnog Radnika u Kuhinji?

• Odličan početak karijere u ugostiteljstvu.
• Mogućnost napredovanja i stjecanja dodatnih znanja i vještina.
• Stabilno zaposlenje u restoranima, hotelima i ustanovama.
• Dinamično radno okruženje s kolegijalnom atmosferom.
• Svakodnevno usavršavanje kulinarskih vještina.